【地方食闻】乐亭水蜜桃:红色故里的“甜蜜产业”助力乡村振兴
在渤海湾畔的河北省乐亭县,除了以皮皮虾、扇贝等海鲜闻名遐迩外,这里还孕育着另一种“甜蜜名片”——乐亭水蜜桃。作为李大钊同志的故乡,乐亭不仅承载着厚重的红色文化,更凭借得天独厚的自然条件,打造出全国知名的水蜜桃产业。2001年,乐亭县被国家林业局命名为“中国桃乡”,如今,水蜜桃已成为当地农民增收致富的“黄金果”,更成为推动乡村振兴的重要支柱。
自然禀赋:北纬39°的“桃乡”密码
乐亭县位于唐山市东南部,北纬39°的黄金纬度带,属暖温带半湿润季风气候,光照充足,昼夜温差大,土壤富含矿物质,特别适宜水蜜桃的糖分积累和风味形成。滦河冲积平原的肥沃土壤与渤海湾的湿润气候共同作用,使得乐亭水蜜桃皮薄肉厚、汁多味甜,香气浓郁,在京津冀乃至全国市场享有盛誉。

乐亭水蜜桃的种植历史可追溯至明清时期,但真正形成规模化、品牌化发展,则是在近二十年间。目前,全县水蜜桃种植面积达15万亩,年产量超2.3万吨,年产值近3.8亿元,占全县农业总产值的22%。品种涵盖早、中、晚熟三大类,如“早凤王”“京红”“大久保”“重阳红”等,确保市场供应从6月持续至9月,形成错季销售优势。
科技赋能:从传统种植到智慧农业
过去,乐亭桃农多依赖经验种植,品种单一、上市集中,曾面临“桃贱伤农”的困境。近年来,当地政府联合中国农业科学院、河北农业大学等科研机构,用科技赋能助推推产业升级:
品种改良方面:引进“SOD长寿鲜桃”等专利品种,并注册“乐丰”商标,通过绿色食品认证。
设施农业方面:发展大棚鲜桃3万余亩,实现反季节上市,每亩收益超万元。
智慧管理方面:部分果园引入物联网技术,通过传感器监测土壤墒情,无人机精准施药,提升品质与效率。
品牌崛起:从地方特产到全国市场
为打破“酒香巷子深”的局限,乐亭多措并举提升品牌影响力:
地理标志保护:成功申报“乐亭水蜜桃”地理标志产品,制定严格品质标准。
电商拓销路:与京东、抖音电商等合作,2023年线上销售额突破5亿元,同比增长40%。
节庆营销:每年举办“桃花节”“采摘节”,吸引京津冀游客,带动农旅融合。
乐亭镇成功协助镇域企业斗鑫国际贸易有限公司开辟了全市首条鲜桃出口路径,乐亭镇的鼎力支持和京唐港海关的精心指导,唐山斗鑫国际贸易有限公司顺利完成了出境水果桃产品包装厂的注册登记。经过严格的厂区规划、农室作业及农药使用考核,该公司荣获出口资格,成为全市首家、全省第二家鲜桃出口企业。通过“一带一路”倡议,远销至哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、吉尔吉斯斯坦、土库曼斯坦、塔吉克斯坦等中亚国家。实现了特色农产品的国际高端市场直通。
产业融合:乡村振兴的“桃经济”
水蜜桃产业不仅富了果农,更激活了县域经济链:
深加工增值:开发桃汁、桃脯、桃罐头等产品,年加工能力超3万吨。
冷链物流护航:建设现代化仓储中心,与顺丰合作实现48小时全国直达。
红色文旅结合:李大钊故居所在的胡家坨镇大黑坨村,将桃园采摘与红色旅游结合,年接待游客超30万人次。
未来展望:打造中国桃产业新高地
面对消费升级,乐亭谋划更长远布局:
品种创新:与中国农科院合作培育抗病性强、风味更优的新品种。
数字溯源:推动区块链技术应用,实现从田间到餐桌的全流程可追溯。
国际布局:探索出口东南亚市场,让“乐亭甜桃”走向世界。
一颗桃子的“红色使命”
在李大钊故里,水蜜桃不仅是自然的馈赠,更是革命老区人民奋斗精神的缩影。从传统种植到三产融合,乐亭以“桃”为媒,书写了乡村振兴的生动答卷。未来,这颗“红色甜桃”将继续甜蜜更多人的生活,也为农业现代化提供“乐亭样本”。
(李志刚)