桑植：头春茶陆续上市，向着百亿产业继续进发

来源：【新湖南云】

湖南日报·新湖南客户端4月7日讯（通讯员 高丽文 钟彬豪）随着气温逐渐回升，桑植县各大茶园迎来了春茶采摘的黄金期。茶农们抢抓农时，采摘今年首批春茶，茶企也开足马力加工生产。目前，2025年头春茶已陆续上市，市场订单供不应求。

4月2日，在洪家关白族乡的万宝山茶园，层层茶垄蜿蜒起伏，嫩绿的新芽在阳光下闪耀着光芒，空气中弥漫着沁人心脾的茶香。茶农们腰挎茶篓，手指灵活地翻飞，熟练地采摘着鲜嫩的春茶。正在采茶的村民瞿运望笑着说：“我采了九年的茶，一天能赚300到500元，一年收入能有2万到3万元。”

万宝山茶园坐落于海拔1100米的高山之上，终年云雾缭绕，素有“云上茶园”的美誉。这里得天独厚的自然环境，孕育出品质上乘的茶叶，使其深受市场青睐。采摘后的鲜叶被迅速送往加工车间，经过晒青、晾青、摇青、提香、压制等传统工艺，制成清香四溢的成品茶。

制茶师苏亿明表示：“近段时间茶叶长势非常好，昨天我们就采了500多公斤鲜叶回来，昨天制茶一个通宵。”由于品质优良，今年春茶尚未上市，订单便已纷至沓来。张家界万宝山茶业有限公司总经理刘珍元称，公司年前就接到了60多个订单。春茶开采后，工人们忙着采茶、制茶、发货，预计今年的订单量还会进一步增长。

张家界万宝山茶业有限公司作为桑植县茶产业的龙头企业之一，先后荣获“国家级生态农场”“国家高新技术企业”“湖南省农业产业化龙头企业”等多项荣誉。由于茶园一年四季都有采茶、管护等用工需求，为当地村民提供了稳定的就业机会，有效带动了周边乡镇的经济发展。

刘珍元介绍，“我们现有桑植白茶面积6000余亩，每年带动周边乡镇大量劳动力就近务工。去年，仅采茶工资就发放了100多万元。”

近年来，桑植县大力推进茶产业发展。自2018年以来，已投入2亿多元助力白茶产业。目前，全县茶叶种植面积已达7.95万亩，茶叶产量5860吨，产值7.32亿元。茶产业从业人员11.45万人，拥有省级龙头企业7家，市级以上龙头企业10家，规模以上企业13家，并打造了“超白”“西莲”“洪家关”“娄澧”“穴虎洞”等20多个桑植白茶子品牌。

为确保春茶品质，桑植县农业农村局组织技术人员深入茶园和茶厂，从鲜叶采摘标准、加工工艺到品质把控等环节，提供全程技术指导，助力茶产业提质增效。该县将进一步加强标准化茶园和产品质量安全体系建设，加大荒野茶开发力度，强化品牌宣传，拓宽营销市场，力争在2035年成功打造桑植白茶百亿产业。

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